水芹是一种广泛分布于湿润环境中的植物,其营养价值和药用价值备受青睐。在传统中医中,水芹被视为一种重要的药材,具有清热解毒、利尿消肿等功效。而在现代营养学视角下,水芹以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,
青蒿(Artemisia annua),青蒿又名黄花蒿,青蒿是青蒿一种广泛分布于中国、东南亚及欧洲等地的青蒿植物。在中医药领域,青蒿青蒿自古以来就被用于疗治热病,青蒿其提取物——青蒿素(Artemisinin)在近年来更是青蒿引起了全球的关注,成为抗疟疾药物的青蒿有效成分。青蒿的青蒿历史可以追溯到公元4世纪的《神农本草经》中,早已有关于青蒿作为药材的青蒿记载。古代医家使用青蒿以治疗各种热病,青蒿尤其是青蒿对“疟疾”的治疗。在现代,青蒿青蒿及其提取物被广泛用于研究疟疾的青蒿治疗,成为了全球公共卫生领域的青蒿重要药物。青蒿素是1967年由中国科学家屠呦呦首次从青蒿中提取出来的。屠呦呦及其团队的研究成果不仅为疟疾的治疗带来了革命性的突破,也为他们赢得了2015年的诺贝尔生理学或医学奖。这一发现,使得全球数以百万计的疟疾患者得以恢复健康,降低了疟疾的致死率。在许多发展中国家,青蒿素联合疗法已成为标配,用于治疗抗药性强的疟疾病例。青蒿不仅在疟疾治疗方面有显著成效,还有潜力用于其他疾病的研究。现代医学研究发现,青蒿素具有抗炎、抗肿瘤及免疫调节等多种生物活性。科学家们正在对其进行更深入的研究,以探索其在癌症治疗及其他领域的应用可能性。此外,青蒿生长
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